Салат з помідорів по-вірменськи
Вірменська діаспора розміщена по всьому світу, тому не дивно, що страви цього народу так популярні серед наших жителів. Вірмени з особливою прискіпливістю ставляться до процесу приготування, намагаючись не втратити дрібні нюанси.
Вірменська діаспора розміщена по всьому світу, тому не дивно, що страви цього народу так популярні серед наших жителів. Вірмени з особливою прискіпливістю ставляться до процесу приготування, намагаючись не втратити дрібні нюанси. Рецепти рясніють наявністю різноманітних спецій. Це, звичайно, відноситься і до вірменським салатів. Салат з помідорів по-вірменськи вразить вас своєю простотою приготування, простим смаком і мінімальним вмістом калорій. Експериментуйте зі спеціями, так ви отримаєте блюдо, яке підходить саме вашій родині. Ми підібрали дуже простий рецепт, який вартий того, щоб негайно приступити до його приготування.
складові
- помідори (300 грам);
- огірки (300 грам);
- соняшникова або оливкова олія;
- трохи оцту;
- зелень петрушки і кропу;
- сіль, мелений чорний перець.
приготування
- Свіжі огірки і помідори добре промийте під проточною водою і наріжте тонкими кільцями. Візьміть велику тарілку, викладіть в неї ці овочі. Присипте сіллю і чорним перцем на ваш смак.
- Змішайте в чашці трохи оцту і рослинне масло. Можете взяти як соняшникова олія, так і оливкова. Столовий оцет замінити лимонним свіжовичавленим соком. Полийте наш салат.
- Подрібніть зелень петрушки і кропу додайте в салатницю. Можна додати трохи часнику.
- Подавайте до столу. Він підійде як до сімейного застілля, так і на святковий стіл.
- За вашим бажанням ви можете додати в салат болгарський солодкий перець - свіжий або запечений в духовці.
- Якщо у вас є готові вірменські спеції, приправте ними салат.
Смачного!
Вірменський анекдот по темі:
- Ара, ти памідори Любищев?
- Їсти люблю ... а так немає!
Схожі матеріали:
Помітили помилку або неактуальну інформацію? Будь ласка, повідомте нам про це
Будь ласка зачекайте...