Секрети приготування борщу

Нюта

21 листопада 2015 року, 11:04

Борщ.Небольшіе секрети

Прочитала тут недавно, що виявляється багато дівчат не вміють готувати борщ, найчастіше справа виявляється в буряках, борщ виходить не красний.Я завжди була з борщем на ти, але все ж шукала ідеальні способи приготування-хотілося прям бордового борща.І ось я знайшла для себе ідеальне рішення: Варимо борщ, будь-який рецепт як вам подобатися, буряк моєму замотуємо в фольгу прям в шкірці і запікаємо в духовці до готовності, охолоджуємо, чистимо, тремо на тертці і додаємо за 1-2 хвилини до готовності.Все! Ідеально бордовий колір і насичений смак! Буряк не втрачає ні Аплі свого соку і ...

Читати повністю... Читати повністю Svetlana

2 серпня 2016, 18:11

Борщ в мультиварці

Якщо ви хоч раз приготуєте цей борщ в мультиварці, ви ніколи більше не захочете варити його на плиті. В мультиварці він смачніший і швидше! А що б борщ вийшов красиво бордового кольору, є невеликий секрет)

Читати повністю... Читати повністю Ірина

15 березня 2013, 18:10

Як приготувати смачний борщ: рецепт українського борщу

Поділюся з вами своїм секретом приготування, рецептом борщу українського. Розповім, як приготувати смачний борщ, але і не тільки - ще це блюдо буде корисним. Отже - це буде борщ зі свіжою капустою і буряками, а чому блюдо буде корисним, бо я не смажу овочі. І діти, і чоловік дуже люблять мій борщ, завжди їдять з величезним задоволенням, а якщо ще зі сметаною, то просто смакота! Борщ зі свіжою капустою виходить смачним, навіть якщо я його варю нема на бульйоні ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Перейти до спільноти

16 кулінарних хитрощів від домогосподарок

1. До суміші сиру яйця борошна для сирників додати трохи рослинного масла. Вони виходять пишніше і смачніше. 2. Шкурки з сала добре додати при варінні холодцю з будь-якого м'яса (при обробленні м'яса срезть і заморозити). Холодець виходить густий в шкірці багато желирующих речовин. 3. Секрет борщу: буряки для борщу потрібно почистити і варити цілком у бульйоні весь час поки вариться бульйон. Потім м'ясо і буряк вийняти, бульйон процідити і варити борщ як зазвичай тільки в самому кінці приготування варену ...

Читати повністю... Читати повністю Lima Amanda

11 вересня 2015 року, 11:52

У всіх питання один: консервувати продукти або закочувати.

У всіх питання один: консервувати продукти або закочувати. Мені тут пощастило більше, бо чоловік і діти (їх у мене троє: два хлопчика 10 і 12, і дівчинка 6 років) їдять тільки закочені помідори. Ми з моєю мамою зазвичай на зиму робимо багато різних закусок, наприклад, тещин язик, закочує по 20 банок огірків, овочів для швидкого приготування борщу, варення з полуниці, малини, чорниці, агрусу, компоти ... Вобщем з усього, що є в городі. Але до кінця зими всі ці твори мистецтва ...

Читати повністю... Читати повністю Тетяна

14 жовтня 2011, 10:34

Чи не вмію готувати борщ ...

... а чоловік дуже просить. А я навіть жодного разу не бралася - для мене приготування борщу асоціюється з піком кулінарного мистецтва. Підкажіть, як ви готуєте це блюдо; можливо, є якісь секрети?

Читати повністю... Читати повністю NIKA

28 лютого 2015 року, 11:59

16 кулінарних хитрощів від домогосподарок

16 кулінарних хитрощів від домогосподарок 1. До суміші сиру яйця борошна для сирників додати трохи рослинного масла. Вони виходять пишніше і смачніше. 2. Шкурки з сала добре додати при варінні холодцю з будь-якого м'яса (при обробленні м'яса срезть і заморозити). Холодець виходить густий в шкірці багато желирующих речовин. 3. Секрет борщу: буряки для борщу потрібно почистити і варити цілком у бульйоні весь час поки вариться бульйон. Потім м'ясо і буряк вийняти, бульйон процідити і варити борщ як зазвичай тільки ...

Читати повністю... Читати повністю Ольчик

1 лютого 2015 року, 1:55

16 кулінарних хитрощів

16 кулінарних хитрощів від домогосподарок 1. Якщо до суміші сиру, яєць і борошна для сирників додати трохи рослинного масла, сирники виходять пишніше і смачніше. 2. Шкурки з сала добре додати при варінні холодцю з будь-якого м'яса (при обробленні м'яса зрізати і заморозити). Холодець виходить густой.3. Секрет борщу: буряки для борщу потрібно почистити і варити цілком у бульйоні весь час, поки вариться бульйон. Потім м'ясо і буряк вийняти, бульйон процідити і варити борщ як зазвичай, тільки в самому кінці приготування варену ...

Читати повністю... Читати повністю Катя

18 січня 2013, 18:17

Підкажіть, будь ласка, хороші курси з кулінарії ...

Відразу перепрошую, якщо не в цю категорію. Подивилася, куди ще можна написати, не знайшла. Дуже хочеться на курси для домогосподарок по готуванні. Чи не для профі, я так любитель. Готувати люблю, і начебто смачно, але хочеться дізнатися секрети приготування того ж борщу, наприклад, або пирогів домашніх. Дуже люблю випічку)))) Є у кухарів свої секрети. Хочеться готувати смачно і з родзинкою, радувати гостей і домашніх. Заранее спасибо за інформацію!

Читати повністю... Читати повністю Тетяна

16 вересня 2014 року, 15:58

16 кулінарних хитрощів

16 кулінарних хитрощів від домогосподарок 1. Якщо до суміші сиру, яєць і борошна для сирників додати трохи рослинного масла, сирники виходять пишніше і смачніше. 2. Шкурки з сала добре додати при варінні холодцю з будь-якого м'яса (при обробленні м'яса зрізати і заморозити). Холодець виходить густий. 3. Секрет борщу: буряки для борщу потрібно почистити і варити цілком у бульйоні весь час, поки вариться бульйон. Потім м'ясо і буряк вийняти, бульйон процідити і варити борщ як зазвичай, тільки в самому кінці приготування ...

Читати повністю... Читати повністю Ірина

5 серпня 2014, 22:45

Кулінарні хитрості

16 кулінарних хитрощів від домогосподарок 1. Якщо до суміші сиру, яєць і борошна для сирників додати трохи рослинного масла, сирники виходять пишніше і смачніше ...

Читати повністю...

кулінарні хитрощі

16 кулінарних хитрощів від домогосподарок 1. Якщо до суміші сиру, яєць і борошна для сирників додати трохи рослинного масла, сирники виходять пишніше і смачніше. 2. Шкурки з сала добре додати при варінні холодцю з будь-якого м'яса (при обробленні м'яса зрізати і заморозити). Холодець виходить густой.3. Секрет борщу: буряки для борщу потрібно почистити і варити цілком у бульйоні весь час, поки вариться бульйон. Потім м'ясо і буряк вийняти, бульйон процідити і варити борщ як зазвичай, тільки в самому кінці приготування варений буряк потерти ...

Читати повністю... Читати повністю Людмила

29 ноября 2012, 11:40

Що приготувати на обід? Кілька ідей і рецептів

Що приготувати на обід? Таке питання періодично виникає у кожної жінки. Читачка блогу «Развивашка» - Миколаєва Наталія сьогодні поділиться з нами своїми секретами приготування смачного обіду. Рецепти беруть участь в конкурсі «Харчування дитини«. Пропоную Вашій увазі рецепти трьох страв для обіду: борщ на салі котлети з морквою і гарбузом рассипчтатая гречана каша Докладні рецепти дивіться тут Обід вдався у нас на славу: і син і чоловік були дуже задоволені!

Читати повністю...

16 кулінарних хитрощів від домогосподарок

1. До суміші сиру яйця борошна для сирників додати трохи рослинного масла. Вони виходять пишніше і смачніше .2. Шкурки з сала добре додати при варінні холодцю з будь-якого м'яса (при обробленні м'яса срезть і заморозити). Холодець виходить густий: в шкірці багато желирующих веществ.3. Секрет борщу: буряки для борщу потрібно почистити і варити цілком у бульйоні весь час поки вариться бульйон. Потім м'ясо і буряк вийняти, бульйон процідити і варити борщ як зазвичай, тільки в самому кінці приготування варений буряк потерти ...

Читати повністю... Читати повністю Олюшка

6 вересня 2014 року, 16:02

Пампушки до борщу

Я дуже люблю борщ! Виключно в своєму і маминому виконанні. Раніше завжди робила до борщу сухарики. А недавно зважилася на пампушки! Мені здавалося, це дуже сложно..Но, я без праці їх зробила. Аромат на весь будинок! Чоловік, свекри і Тасениш оцінили! Ням !!!

Читати повністю... Читати повністю pchelka

12 березня 2013, 8:55

Корисності ...

1. До суміші сиру яйця борошна для сирників додати трохи рослинного масла. Вони виходять пишніше і смачніше. 2. Шкурки з сала добре додати при варінні холодцю з будь-якого м'яса (при обробленні м'яса срезть і заморозити). Холодець виходить густий в шкірці багато желирующих речовин. 3. Секрет борщу: буряки для борщу потрібно почистити і варити цілком у бульйоні весь час поки вариться бульйон. Потім м'ясо і буряк вийняти, бульйон процідити і варити борщ як зазвичай тільки в самому кінці приготування варений буряк ...

Читати повністю...

Продовжимо про любов ...

Сьогодні я хочу поговорити про любов до їжі. Або про їжу для любові. Хоча по суті яка різниця) Всі ми чули крилату фразу про те, що шлях до серця чоловіка лежить через шлунок. Тому рано чи пізно будь-якої особи жіночої статі доводиться вчитися готувати) А будучи заміжньою кухня повністю поглинає і в якийсь момент починаєш розуміти що всі ці борщі-солянки-шарлотки вже неабияк набридли і хочеться чогось новенького для легкої вечері удвох (коли діти покладені). Можна звичайно залізти в інтернет, але без досвіду ...

Читати повністю... Читати повністю Ольга Яколева

12 березня 2013, 20:11

На замітку))

1. До суміші сиру яйця борошна для сирників додати трохи рослинного масла. Вони виходять пишніше і смачніше. 2. Шкурки з сала добре додати при варінні холодцю з будь-якого м'яса (при обробленні м'яса срезть і заморозити). Холодець виходить густий в шкірці багато желирующих речовин. 3. Секрет борщу: буряки для борщу потрібно почистити і варити цілком у бульйоні весь час поки вариться бульйон. Потім м'ясо і буряк вийняти, бульйон процідити і варити борщ як зазвичай тільки в самому кінці приготування варений буряк ...

Читати повністю... Читати повністю пухнастик

12 березня 2013, 11:39

16 кулінарних хитрощів від домогосподарок

1. До суміші сиру яйця борошна для сирників додати трохи рослинного масла. Вони виходять пишніше і смачніше. 2. Шкурки з сала добре додати при варінні холодцю з будь-якого м'яса (при обробленні м'яса срезть і заморозити). Холодець виходить густий в шкірці багато желирующих речовин. 3. Секрет борщу: буряки для борщу потрібно почистити і варити цілком у бульйоні весь час поки вариться бульйон. Потім м'ясо і буряк вийняти, бульйон процідити і варити борщ як зазвичай тільки в самому кінці приготування варену ...

Читати повністю...

16 кулінарних хитрощів від домогосподарок

1. До суміші сиру яйця борошна для сирників додати трохи рослинного масла. Вони виходять пишніше і смачніше .2. Шкурки з сала добре додати при варінні холодцю з будь-якого м'яса (при обробленні м'яса срезть і заморозити). Холодець виходить густий в шкірці багато желирующих веществ.3. Секрет борщу: буряки для борщу потрібно почистити і варити цілком у бульйоні весь час поки вариться бульйон. Потім м'ясо і буряк вийняти, бульйон процідити і варити борщ як зазвичай тільки в самому кінці приготування варений буряк потерти ...

Читати повністю... Читати повністю марина (Fedorova)

29 вересня 2012, 00:28

корисний борщ.

не для кого не секрет що борщ дієтологи вважають калорійним і надмірно жирним, але що робити якщо чоловік просить борщ, а ви на дієті, я знайшла вихід, мій рецепт корисного борщу, для нього нам знадобиться:

Читати повністю... Читати повністю мама Алиски

12 січня 2013, 15:29

16 кулінарних хитрощів від домогосподарок

1. До суміші сиру яйця борошна для сирників додати трохи рослинного масла. Вони виходять пишніше і смачніше .2. Шкурки з сала добре додати при варінні холодцю з будь-якого м'яса (при обробленні м'яса срезть і заморозити). Холодець виходить густий в шкірці багато желирующих веществ.3. Секрет борщу: буряки для борщу потрібно почистити і варити цілком у бульйоні весь час поки вариться бульйон. Потім м'ясо і буряк вийняти, бульйон процідити і варити борщ як зазвичай тільки в самому кінці приготування варений буряк потерти ...

Читати повністю... Читати повністю Олександра

28 березня 2016, 23:48

Як перестати відкладати справи на потім: 5 секретів успішних мам

Багатьом з нас вже знаком новомодний термін «прокрастинація». Він означає схильність до постійного відкладання справ, навіть важливих і термінових. Ваш щоденник заповнений, в електронному календарі висвічуються пара дедлайнів, на кухні - гора немитого посуду, а на прасувальної дошки - «замети» невиглаженного білизни, а ви все одно заходите «на хвилиночку» в улюблену соцмережа і «на секундочку» перевірити пошту. Знайома ситуація? Давайте сьогодні поговоримо про те, як боротися з відкладанням справ на потім. Для початку необхідно розібратися, що ж ховається за нашим ...

Читати повністю... Читати повністю Наталія

19 грудня 2015 року, 14:21

Секрети домашньої заморозки продуктів

Стало зрозуміло, що приготувати на вечерю? Загляньте в морозилку. Потрібно поїхати з дому на кілька днів і залишити чоловікові запас їжі? Нехай загляне в морозилку! Ділюся ідеями заморозки найрізноманітніших продуктів і напівфабрикатів, які допоможуть вам заощадити купу часу, нервів і грошей. У матусі з маленькою дитиною або декількома дітьми можуть часто виникнути проблеми з цим. То не вистачає часу, то фантазії. А якщо ви збираєтеся народжувати і на кілька днів залишити господарювати чоловіка? Або тільки що повернулися з пологового будинку ...

Читати повністю...

14 простих порад, які допомагають в проіготовленіі і зберіганні продуктів.

1. До суміші сиру яйця борошна для сирників додати трохи рослинного масла. Вони виходять пишніше і смачніше. 2. Секрет борщу: буряки для борщу потрібно почистити і варити цілком у бульйоні весь час поки вариться бульйон. Потім м'ясо і буряк вийняти, бульйон процідити і варити борщ як зазвичай тільки в самому кінці приготування варений буряк потерти на крупній тертці, покласти в уже готовий борщ. Дати закипіти і вимкнути. Смак особливий, а колір відмінний.

Читати повністю...

Чоловік не дарує квіти, дружина не готує борщі - що робити?

істочнікМногім хочеться, щоб люди щось для них робили. Краще безкоштовно, але якщо людина зовсім сторонній, то можна і заплатити. А ось як отримати бажане від людини близької? Конкретно - від чоловіка? Ось, наприклад, як зробити так, щоб чоловік почав-таки час від часу дарувати квіти? Як домогтися від улюбленої дружини приготування борщів (вони за умовчанням смачні)? Питання ... Для тих, кого таке традиційне поділ прохань не влаштовує, даю інше - як отримувати від чоловіка смачні борщі, а від дружини річну оплату преміум-аккаунта ...

Читати повністю...
Підкажіть, як ви готуєте це блюдо; можливо, є якісь секрети?
Знайома ситуація?
Потрібно поїхати з дому на кілька днів і залишити чоловікові запас їжі?
А якщо ви збираєтеся народжувати і на кілька днів залишити господарювати чоловіка?
Чоловік не дарує квіти, дружина не готує борщі - що робити?
А ось як отримати бажане від людини близької?
Конкретно - від чоловіка?
Ось, наприклад, як зробити так, щоб чоловік почав-таки час від часу дарувати квіти?
Як домогтися від улюбленої дружини приготування борщів (вони за умовчанням смачні)?