СХІДНІ АРОМАТИ. ІСТОРІЯ І СУЧАСНІСТЬ

Дорогі читачі самого тактовно журналу, ми продовжуємо знайомити вас з прекрасним світом ароматів.

Як і було обіцяно раніше, докладніше розповідаю вам про різновиди парфумерії.

Вважаю, слід почати з СХІДНИХ ароматів. Чому? Та хоча б тому, що це найдавніший вид парфуму.

І щоб зрозуміти, глибоко відчути, що саме характерно для цього типу духів, пропоную вам трохи зануритися ... в історію.

Мені часто ставлять запитання: де вперше з'явилася парфумерія? В які століття?

На жаль, точну відповідь нікому не відомий, хоча в нетрях інтернету можна зустріти досить самовпевнені заяви з цього приводу.

Але ми все ж можемо зробити деякі висновки, відштовхуючись від об'єктивних, достовірно відомих і підтверджених фактів.

Можливо, ви чули про застосування ароматичних речовин в Стародавньому Єгипті і здогадуєтеся, що звідти бере свої витоки парфумерія ...

Звичайно, в Єгипті існувала високорозвинена цивілізація, у них були приголомшливі (і дивують наших сучасників) технології в різних сферах, і вони могли б створити шедеври парфумерії та бути в цьому питанні першими ... Тим більше, що аромати грали в житті єгиптян особливу роль : як я вже писала, «pаrfume» перекладається як "через (par) дим (fume)". Для єгиптян аромати служили «ниточкою» зв'язує людей зі світом богів. Існує чимало артефактів підтверджують, наскільки значущими були пахощі в релігійних ритуалах і в повсякденному житті людей, звернених до Бога.

Також важливу роль ароматичні масла грали в зціленні тіла.

«Масло - ліки для тіла» - писав ще фараон Аменхотеп III (1405 - 1367 до н. Е.). Запах мірри виразно відчувався в розкритій не настільки давно гробниці Тутанхамона.

Також не можна забувати про застосування масел в косметичних і еротичних цілях. Згадаймо, хоча б, царицю Клеопатру, яка славилася своєю красою, для чого застосовувала масла і існують підтвердження того, що вона була просто «фанаткою» парфумерії та сама складала пахучі суміші і косметичні засоби. Також досить широко відома історія про те, як Клеопатра просочила вітрила свого судна перед зустріччю з римським імператором Антонієм, і хто знає, можливо саме аромат, що виділяється і самої царицею і вітрилами, і допоміг їй звабити брутального Антонія.

Про те, коли в Стародавньому Римі зародилося мистецтво парфумерії, яким славилася культура римлян, нам достеменно невідомо, але відомо, що вони досягли небувалих висот у використанні ароматів. Про це говорить і той факт, що римляни використовували пахощі і в гігієнічних цілях, і в побуті, і для нейтралізації Великих смітників Стародавнього Риму, і, природно, в релігійних ритуалах, тощо. Саме в Стародавньому Римі особлива увага приділялася дослідженню впливу ароматів на психоемоційний стан людини, на його почуття і мислення. Відомий факт, що імператор Нерон був таким завзятим «нюхач», що в його палаці стелю про залах для урочистостей був обладнаний спеціальними прихованими трубками, що виділяють аромати в приміщення. Так, римляни були справжніми фанатами ароматів! Але не вони вплинули на європейську парфумерію ...

Повернемося до єгиптянам.

У виробництві ароматичних речовин і в застосуванні їх для впливу і на свідомість, і на фізичний стан людини, єгиптяни добилися вагомих успіхів.

Але якщо говорити про парфумерії в сучасному її розумінні, і намагатися зрозуміти, що таке СХІДНИЙ аромат, особливу увагу слід приділити знайомству з конкретними компонентами, з яких і складається «букет» обговорюваного сьогодні східного аромату.

Давайте замислимося: такий клімат, як в Єгипті, сухий, жаркий, чи може дозволити виростити досить рослин для видобутку ароматних речовин? Звичайно, ні. І тому в Єгипет сировину привозили.

Це були смоли (наприклад, терпентинова смола і ін), які при нагріванні на сонці або за допомогою підігріву на вогні, давали той самий димок, який прямував до богів, а також деревина (кедр, кипарис та ін), які також при спалюванні давали священний дим.

Квіткові масла лотоса, ірису, і лілії; ладан, мирру, сандал, агарро; корицю, ваніль, мускатний горіх ... все доводилося привозити. Звичайно, багато масла єгиптяни самі виготовляли з привезеного сировини, але деякі компоненти вони отримували вже готовими до застосування.

І напрошується висновок: значить, десь вже в ті часи також існували існували технології, які поклали початок індустрії парфумерії?

Саме так. Аравія, індію, Лівія, Цейлон, Близький Схід ... в цих регіонах на повну силу застосовувалися ароматні масла, більш того, клімат цих місцевостей дозволяв вирощувати приголомшливе сировину.

Схід ...

Саме зі Сходу до Європи прийшла культура парфумерії, якою ми і знаємо її сьогодні.

Після падіння Риму поступово було втрачено його «ароматне» спадщина. Багато в чому сприяла цьому ... церква, яка оголосила використання приємних ароматів диявольським надмірністю. Якщо пам'ятаєте, навіть використання води в гігієнічних цілях відкидалося, що вже говорити про аромати.

А в цей час на Сході щосили розвивалася культура парфумерії.

Вже щосили трудився великий Авіценна, який, як вважається, навчився робити рожеву воду шляхом дистиляції, і з успіхом лікував людей. Уже в Аравії навчилися робити перший етиловий спирт, а спирт і донині є основою парфуму. Вже з'явилися і застосовувалися різні способи вилучення з рослин ароматичних речовин. Уже навмисно вирощувалися цілі плантації троянд і саме для застосування у виробництві парфумерії. Вже широко застосовувалися амбра і мускус ... Гареми султанів сприяли розвитку парфумерії «зваблювання». Цілителі лікували тіло і душу людей ароматами. Ритуальні релігійні служіння також застосовували аромати. Навіть при будівництві стін ісламських храмів використовували мускус - нагріваючись на сонці, він виділяв приголомшливий аромат і викликав ще більше благоговіння ..

Хрестові походи принесли в Європу то, що було втрачено з падінням Рима - парфумерію. Цього разу зі Сходу. Європейці заново пізнавали ароматний світ.

Зі Сходу в Європу прийшли амбра і мускус, шафран і сандал, жасмин і троянда, флердоранж ветивер, кедр, ваніль, перець і гвоздика ...

Характеризується як пряний (за рахунок використання східних спецій), солодкий (ваніль), теплий, анімалістичні (амбра і мускус), таємничий, загадковий, спокусливий, дурманний (смоли, деревина, трави), часом з фруктовими нотами, шлейфові ... Часто східні аромати - афродизіаки.

Вдихаючи якісний східний аромат ви ніби занурюєтеся в світ стародавнього сходу: ось іде релігійне служіння в ісламському храмі (за рахунок мірри, ладану, сандалу, мускусу), ось наложниці в гаремі зустрічають свого султана (троянда, амбра, жасмин, ваніль), а ось і розкішний східний базар (фрукти, спеції ..) і завжди - тепло, яскраво, глибоко ...

Однак, слід сказати про різницю ароматичних пристрастей європейців і східних жителів: чим південніше живе людина, тим сильніші і яскраві аромати він вибирає.

У сучасній парфумерії для створення східних ароматів використовують альдегідні і інші синтетичні компоненти, які в значній мірі «полегшують» звучання парфуму, так як нашим носах і носиків незвичні настільки глибокі яскраві композиції.

У нашій культурі східні аромати вважаються доречними в вечірній час, в холодні сезони, і для людей не найніжнішого віку.

... хоча, якщо дуже подобається, хто ж заборонить в ньому жити кожен день і насолоджуватися ?!

Наталія Дарен