Сирники без яєць з манкою - рецепт приготування з черешнею

Сирники з черешнею

Фото: depositphotos.com

Самий річний рецепт з сирників - з черешнею! Щоб сирники вийшли ніжніше, сир можна протерти через сито.

Сирники з черешнею

Інгредієнти:

  • 400 г сиру
  • 1/4 ч.л. солі
  • 1 ч.л. соди
  • 2 ст.л. цукру
  • 4 ст.л. манної крупи
  • щіпка ваніліну
  • 1/2 склянки черешні без кісточок
  • мука
  • рослинна олія

Рецепт приготування:

  1. Змішати в мисці сир, сіль, цукор, соду, ваніль і манну крупу. Залишити приблизно на півгодини, щоб манка набухла.
  2. Вологими руками зробити з частини сиру корж. У центр покласти 2-3 ягоди і сформувати кульку. Обваляти його в борошні, злегка сплюснути і дати полежати 5 хвилин.
  3. Повторити з рештою сиром і ягодами.
  4. Розігріти сковороду і посмажити сирники з двох сторін до золотистого кольору. Подавати разом зі сметаною, згущеним молоком або варенням.

Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" ділився рецептом сирної запіканки з бананами . Ми також писали, як приготувати смачну запіканку з сиру в мікрохвильовці . Крім цього, ми розповідали, як приготувати сирники з вишнею за рецептом Юлії Висоцької .

Дивіться відео, як приготувати унікальні рожеві сирники:

Читайте найважливіші новини в Telegram , А також дивіться цікаві інтерв'ю на нашому YouTube-каналі .

джерело: сьогодні